Martel AG - Shafer
Martel AG - Relentless 2017 Shafer
Rotwein

Relentless 2017

Martel AG - Relentless

Napa Valley

Shafer

2017, 75 cl

Martel AG - Relentless Shafer

Relentless 2017 - Napa Valley

Die Geschichte von Shafer Vineyards beginnt 1972, als John Shafer nach einer Karriere als Verleger mit seiner Familie ins Napa Valley zog und 85ha Land kaufte. Shafer ist nach wie vor ein Familienbetrieb unter der Führung des coolen, smarten Doug Shafer. Zusammen mit dem langjährigen Winemaker Elias Fernandez produziert Doug kompromisslos und meisterhaft Weine auf höchster Qualitätsstufe und geht in organisch/ökologischen Belangen dynamisch und vorbildlich zu Werke. Der Syrah «Relentless» (der Unnachgibige) wächst auf einer einzelnen steilen Parzelle am Südrand des Stag's Leap District und die Rhône-Rebe fühlt sich hier äusserst wohl. Ein wunderbar kraftvoller, pfeffriger Wein mit dunkler Frucht. Gönnen Sie ihm Zeit, sich zu entwickeln. Er braucht sie.
Syrah, Petite Sirah
2017  zur Jahrgangstabelle
Kalifornien
Napa Valley
kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
15.80 % Vol.
schwerer Wein
Shafer Vineyards