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Schloss Lieser
Riesling Beerenauslese Riesling Beerenauslese

Riesling Beerenauslese 2019

Niederberg Helden, Mosel

CHF 85.00
37.5 cl
Wein
Winzer Schloss Lieser
Region Mosel
Jahrgang 2019
Flaschengroesse 37.5 cl
Qualifizierung / Lage Niederberg Helden, Mosel
Kategorie Dessertwein
Traubensorte Riesling
Körper leichter Wein
Alkoholgehalt 6.00 % Vol.
Passt zu Foie Gras, Weichkäse, Desserts ohne Schokolade
Trinkreife grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen

Das überragende Eliteweingut Schloss Lieser wird bereits seit 1992 von Thomas Haag geführt, dem Sohn von Wilhelm Haag (Weingut Fritz Haag), der der Region seinen Stempel aufgedrückt hatte. Mosel-typisch haben die Rebbergslagen hier eine Neigung von bis zu halsbrecherisch steilen 70%! Die feinen, lockeren Schieferverwitterungsböden verleihen den Riesling-Weinen den ausgeprägten mineralischen Ausdruck. Niederberg Helden ist eine als Wärmekessel geformte Spitzenlage mit, das Kleinklima ist Garant für eine hohe Ausreifung der Trauben und ideal für edelsüße Gewächse. Eine Beerenauslese von Schloss Lieser ist eine betörende Angelegenheit, mit intensiver Süsse und Aromatik sowie herrlich frisch-fruchtiger Riesling-Typizität mit frischer Säure. Ein tiefer Alkoholgehalt machen ihn zum herrlichen «Glas zwischendurch» oder zum bekömmlichen Dessertwein.

Schloss Lieser

PersonenBesitzer und Gutsleiter: Thomas Haag
Rebberge23 ha
WeinstilHochfeine, kristallklare Riesling-Weine mit betonter Mineralität und frischer, linearer Säure
Martel

Inmitten der wunderschönen Flusslandschaft an der Mittelmosel liegt der Weinort Lieser mit dem Schloss als Wahrzeichen des Ortes.

Thomas Haag baut ausschliesslich Riesling an auf seinen Toplagen Lieser Niederberg Helden, Brauneberger Juffer Sonneuhr und Brauneberger Juffer. Die Weinberge befinden sich alle in Süd-, Südwestlagen bei einer Steigung von bis zu 70%. Der steinige, weiche Schieferboden speichert die Wärme optimal und die Mosel dient gleichzeitig als Reflektor, der die Sonneneinstrahlung noch intensiviert. Dieses Zusammenspiel des milden Mikroklimas und dem kühlen Allgemeinklima dient als Basis für die Erzeugung hochfeiner, lebendig fruchtiger Rieslinge. Eine lange Vegetationszeit - vom Austrieb Anfang Mai bis zur Ernte Ende Oktober - intensiviert die Frucht und machen den Wein vollfruchtig und hoch aromatisch, der durchzogen von mineralischen Nuancen des steinigen Bodens immer leicht im Alkohol ist.

Mosel

Flächeca.  8'900 ha
RebsortenHauptsächlich Riesling und Müller-Thurgau (weiss); wenig Pinot Noir

Die Mosel-Rebflächen liegen entlang der Mosel vom Quellgebiet in den Vogesen an der Grenze zu Luxemburg bis zur Mündung in den Rhein bei Koblenz, sowie an den beiden Nebenflüssen Saar und Ruwer. Diese drei Flüsse gaben dem Anbaugebiet den alten bis Herbst 2007 gültigen Namen Mosel-Saar-Ruwer. Wie alle Gewässer hat auch die Mosel eine positive Wirkung auf den Weinbau. Er profitiert von der idealen Kombination aus steilen, sonnenüberflutenden Hängen, den die Sonne reflektierenden Schieferböden. Leichte, delikate, von Mineralität und linearer Säure geprägte Weine haben das Bild des Mosel-Weines geprägt.

Weine des Winzers

Riesling Trockenbeerenauslese

2006, Niederberg Helden, Mosel-Saar-Ruwer
CHF 250.00
37.5 cl
Riesling Trockenbeerenauslese Wein Riesling Trockenbeerenauslese Wein

Riesling Auslese Goldkapsel

2017, Brauneberger Juffer Sonnenuhr, Mosel
CHF 36.00
37.5 cl
Riesling Auslese Goldkapsel Wein Riesling Auslese Goldkapsel Wein

Riesling Spätlese

2017, Bernkasteler Doctor, Mosel
CHF 145.00
75 cl
Riesling Spätlese Wein Riesling Spätlese Wein

Riesling Beerenauslese

2018, Niederberg Helden, Mosel
CHF 85.00
37.5 cl
Riesling Beerenauslese Wein Riesling Beerenauslese Wein

Brauneberger Juffer

2018, Riesling Grosses Gewächs, Mosel
CHF 39.00
75 cl
Brauneberger Juffer Wein Brauneberger Juffer Wein

Niederberg Helden

2018, Riesling Grosses Gewächs, Mosel
CHF 42.00
75 cl
Niederberg Helden Wein Niederberg Helden Wein

Riesling Spätlese

2018, Bernkasteler Doctor, Mosel
CHF 145.00
75 cl
Riesling Spätlese Wein Riesling Spätlese Wein

Riesling Kabinett

2018, Graacher Domprobst, Mosel
CHF 58.00
75 cl
Riesling Kabinett Wein Riesling Kabinett Wein

Riesling SL

2018, Mosel
CHF 15.00
75 cl
Riesling SL Wein Riesling SL Wein

Riesling Beerenauslese

2019, Niederberg Helden, Mosel
CHF 85.00
37.5 cl
Riesling Beerenauslese Wein Riesling Beerenauslese Wein

Niederberg Helden

2019, Riesling Grosses Gewächs, Mosel
CHF 42.00
75 cl
Niederberg Helden Wein Niederberg Helden Wein

Riesling Auslese Goldkapsel

2019, Niederberg Helden, Mosel
CHF 36.00
37.5 cl
Riesling Auslese Goldkapsel Wein Riesling Auslese Goldkapsel Wein