Martel Weine St.Gallen und Zürich - Tommasi
Rompicollo Rompicollo

Rompicollo 2017

Toscana IGT

CHF 15.80
2017
75 cl
Wein
Tommasi
Toskana
Maremma
2017
75 cl
Toscana IGT
Rotwein
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
konventionell
leichter Wein
13.00 % Vol.
Charcuterie, Grilladen, rotem Fleisch, Pizza, vegetarischen Gerichten aller Art
trinkbereit, jung zu konsumieren, kleines Reifepotential (bis etwa 4 Jahre nach Ernte)

Die Tommasi-Familie mit Hauptsitz in Pedemonte im Veneto pflegt auch zwei weitere italienische Weingüter, in der Toscana die Azienda Poggio al Tufo in der südtoscanesischen Maremma nahe Grosseto, benannt nach den Böden aus vulkanischem Tuffstein. Sangiovese dominiert im Rompicollo, ergänzt vom Cabernet Sauvignon, in diesem geschmeidig weinigem Allrounder/Hauswein.

Tommasi

PersonenBesitzer: Tommasi Familie
Önologe: Giancarlo Tommasi
Rebberge135 ha im Veneto
ca. 90 ha in der Maremma
SortenspiegelWeiss: Garganega, Trebbiano, Pinot Grigio, Chardonnay
Rot: Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara, Osoleta, Merlot, Sangiovese
WeinstilVom einfachen, frisch-fruchtigen Alltagswein für den unkomplizierten Weingenuss bis zum kräftigen, anspruchsvollen Amarone
Martel Weine St.Gallen und Zürich - Tommasi

Tommasi Viticoltori ist ein Familienbetrieb mit einer jahrzehntelangen Tradition, gegründet 1902. Die Kellerei liegt in Pedemonte im Herzen der Valpolicella-Region, nahe dem wirtschaftlichen und kulturellen Zentrum Verona. In diesen über hundert Jahren hat sich das Weingut aus kleinsten Anfängen zum grossen Betrieb mit 135 ha in den verschiedenen DOCs um Verona und mit gut 90 ha in der Maremma gemausert. Sechs Mitglieder der 4. Generation Tommasi leiten heute den Betrieb.

Produziert werden Weiss- und Rotweine und auch Schaumweine auf verschiedenen Qualitätsstufen. Vom einfachen Alltagswein bis hin zum anspruchsvollen Amarone.

Zusammen mit 11 weiteren Familien-Weingütern haben sich die Tommasis zur Gruppe "The Amarone  Families“  zusammengeschlossen. Sie haben sich den Auftrag gegeben, die Amarone-Qualität hochzuhalten und zu schützen.

Maremma

Toskana

Flächeca. 58'000 ha
RebsortenWeiss: Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Vermentino, Vernaccia
Rot: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Bekannteste WeineChianti, Brunello di Montalcino, Bolgheri, Morellino di Scansano, Vino Nobile di Montepulciano

Die Toskana ist die bedeutendste Region Mittelitaliens, doch steht sie heute weder im Mittelpunkt des wirtschaftlichen noch des politischen Lebens der Nation.

Die Landschaft ist durch ihre Hügel berühmt. Nur gerade 8% des Landes sind ebene Fläche, Hanglagen von 150 bis 500 m liefern den allergrössten Teil der besseren Weine. Sangiovese ist die prägende Rebsorte seit jeher. Sie scheint das hoch konzentrierte Sonnenlicht zu benötigen, das die Hänge ihr bieten zu benötigen, damit sie in diesen Breiten gut zur Reife gelangt. Aber auch internationale Sorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon seit den 1970er Jahren und jüngst auch Syrah werden erfolgreich gepflegt. Trebbiano ist bei den weissen Sorten die wichtigste, Chardonnay und Sauvignon Blanc werden aber immer beliebter.

Die berühmtesten Weinregionen sind die Chianti-Zone zwischen Florenz und Siena (mit dem Chianti Classico als Herzstück), Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Bolgheri und die Maremma mit Montecucco und Morellino di Scansano.

Weine des Winzers

Amarone Ca'Florian

2012, Valpolicella Classico Riserva DOCG
CHF 69.00
75 cl
Amarone Ca'Florian Wein Amarone Ca'Florian Wein

Amarone

2016, Valpolicella classico DOCG
CHF 45.00
75 cl
Amarone Wein Amarone Wein

Crearo della Conca d'Oro

2017, Veronese IGT
CHF 21.00
75 cl
Crearo della Conca d'Oro Wein Crearo della Conca d'Oro Wein

Amarone

2016, Valpolicella classico DOCG
CHF 108.00
150 cl
Amarone Wein Amarone Wein

Rompicollo

2017, Toscana IGT
CHF 15.80
75 cl
Rompicollo Wein Rompicollo Wein

Soave classico DOC

2020, Vigneto Le Volpare
CHF 12.80
75 cl
Soave classico DOC Wein Soave classico DOC Wein

Amarone

2017, Valpolicella classico DOCG
CHF 45.00
75 cl
Amarone Wein Amarone Wein

Ripasso

2018, Valpolicella classico superiore DOC
CHF 19.00
75 cl
Ripasso Wein Ripasso Wein

Ripasso

2018, Valpolicella classico superiore DOC
CHF 42.00
150 cl
Ripasso Wein Ripasso Wein

Ripasso

2018, Valpolicella classico superiore DOC
CHF 10.50
37.5 cl
Ripasso Wein Ripasso Wein

Amarone

2017, Valpolicella classico DOCG
CHF 23.00
37.5 cl
Amarone Wein Amarone Wein

Lugana DOC

2021, Le Fornaci
CHF 14.50
75 cl
Lugana DOC Wein Lugana DOC Wein