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Thomas Studach

Schweiz / Graubünden / Thomas Studach

PersonenBesitzer und Gutsleiter: Thomas Studach
Rebberge3 ha in Malans
SortenspiegelRot: Pinot Noir
Weiss: Chardonnay, Completer, Pinot Gris
Durchschnittliche Produktion15'000 Flaschen
WeinstilStoffig, elegant, gutes Tanningerüst, eher moderner Stil
Thomas Studach

Thomas Studachs erster Jahrgang war der 1988er. Zu 50% arbeitete er damals noch für Winzerkollegen in Malans. 1991 machte er sich selbständig und perfektionierte seine Paradesorte, den Pinot Noir. Bereits 1995 entschloss er sich zu einer Fokusierung auf einen einzigen Wein: den klassisch burgundisch im Eichen-Fût ausgebauten Malanser Pinot. Ab 2002 gesellt sich ebenso «burgundisch» naheliegend das stilistische Ebenbild in Weiss, der Chardonnay als Partner dazu. Studach zählt heute zum Kern der gefragten Winzerelite der Bündner Herrschaft.

Thomas Studach

Weine des Winzers

Schweiz / Graubünden
Thomas Studach

Malanser Pinot Noir

Graubünden AOC
75 cl
Malanser Pinot Noir
Schweiz / Graubünden
Thomas Studach

Malanser Chardonnay

Graubünden AOC
75 cl
Malanser Chardonnay