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Bovel Daniel Marugg

Schweiz / Graubünden / Weingut Bovel

PersonenBesitzer und Gutsleiter: Daniel und Monika Marugg
RebbergeRebfläche: 5ha
Die Parzellen vom Weingut Bovel liegen auf dem Gebiet der Gemeinde Fläsch. Die Böden am Fuss des Fläscher Bergs sowie des Falknis bieten zusammen mit dem milden Klima der Bündner Herrschaft ideale Bedingungen für die Reben.
SortenspiegelRot: Pinot Noir, Merlot
Weiss: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Riesling-Silvaner
Durchschnittliche Produktion30'000 Flaschen
WeinstilSaftig, fein, balanciert, perfekte Essensbegleiter; Chardonnay und Pinot Noir Selection werden im kleinen Holzfass ausgebaut, dabei wird grosser Wert gelegt auf sehr dezenten Holzeinsatz.
Bovel Daniel Marugg

«Wir sind weiterhin am Üben»... Daniel Maruggs wohltuende Bescheidenheit kontrastiert mit reifen Leistungen: an der Spitze steht seine Selektion Bovel, welche den Pinot Noir in strahlender Schönheit und Frische zeigt. Ein Weingut der Spitzenklasse der Bündner Herrschaft, gleich unterhalb der Fläscher Schieferhanglagen.

Der Grundstein für den Betrieb wurde während der Gütermelioration Ende der sechziger Jahre gelegt. 1976 kelterte Daniel Marugg senior seinen ersten Wein, den er im folgenden Jahr auf die Flasche füllte und vermarktete. Rasch gewann er eine treue Kundschaft und konnte seine Produktion kontinuierlich erweitern. 1995 übernahmen Daniel junior und Monika das Weingut. Seit 1998 werden die Weine unter dem Namen Bovel vermarktet. So heisst der Winkel, in dem die Kellerei und viele der Reben stehen. «Bovel» ist ein romanischer Flurname und bezeichnet eine Ochsenweide.

Weine des Winzers

Schweiz / Graubünden
Weingut Bovel

Fläscher Pinot Noir

2015, Graubünden AOC
CHF 22.50
75 cl
Fläscher Pinot Noir
Schweiz / Graubünden
Weingut Bovel

Pinot Noir Fläsch, Sélection Bovel

2014, Graubünden AOC
CHF 36.00
75 cl
Pinot Noir Fläsch, Sélection Bovel
Schweiz / Graubünden
Weingut Bovel

Fläscher Sauvignon Blanc

2016, Graubünden AOC
CHF 28.00
75 cl
Fläscher Sauvignon Blanc
Schweiz / Graubünden
Weingut Bovel

Fläscher Chardonnay

2016, Graubünden AOC
CHF 32.00
75 cl
Fläscher Chardonnay
Schweiz / Graubünden
Weingut Bovel

Fläscher Pinot Noir

2016, Graubünden AOC
CHF 12.20
37.5 cl
Fläscher Pinot Noir
Schweiz / Graubünden
Weingut Bovel

Pinot Noir Fläsch, Sélection Bovel

2015, Graubünden AOC
CHF 36.00
75 cl
Pinot Noir Fläsch, Sélection Bovel
Schweiz / Graubünden
Weingut Bovel

Fläscher Pinot Noir, Sélection Bovel

2015, Graubünden AOC
CHF 76.00
150 cl
Fläscher Pinot Noir, Sélection Bovel