Martel AG - Noon
Martel AG - Shiraz Reserve 2017 Noon
Rotwein

Shiraz Reserve 2017

Martel AG - Shiraz Reserve

Langhorne Creek

Noon

2017, 75 cl

Shiraz Reserve

Shiraz Reserve 2017 - Langhorne Creek

Auf gut 8,5 ha, aufgeteilt in 5 verschiedene Lagen, produzieren Rae und Drew Noon Weine, die zu den gefragtesten Australiens gehören. Das Weingut liegt im McLaren Vale, ungefähr eine Stunde südlich von Adelaide. Die Pflanzungen, hauptsächlich Grenache, Shiraz und Cabernet Sauvignon, stammen zum Teil aus den 1930er Jahren. Zu einer Zeit, als es noch keine Erntemaschinen gab. Nicht nur deshalb werden immer noch alle Rebbergsarbeiten von Hand erledigt und die Rebberge werden so naturnah wie möglich bewirtschaftet.
Shiraz
2017  zur Jahrgangstabelle
South Australia
Langhorne Creek
kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
naturnah
15.90 % Vol.
schwerer Wein
Noon Winery