Martel AG - Gernot Heinrich
St. Laurent 2017 Gernot Heinrich

Rotwein

St. Laurent 2017

St. Laurent

Burgenland, Qualitätswein Österreich bio

Gernot Heinrich

75 cl

St. Laurent 2017 Gernot Heinrich

St. Laurent 2017 - Burgenland, Qualitätswein Österreich bio

Im Prinzip hatten Heike und Gernot Heinrich die Weinwelt ja schon im Sack dank ihres modernen Vorzeigeweingutes im Burgenland und als führende Spitzenwein-Produzenten Österreichs. Doch vor Jahren stellten sie ihr Leben und den Weinanbau auf Biodynamie um und damit hat sich auch der Charakter all ihrer Weine deutlich verändert. Vom populäre Zweigelt bis zum Kultwein Salzberg sind die Weine über die Jahre kerniger geworden, haben an Aussagekraft gewonnen. Der St. Laurent ist Österreichs ureigene Rotweinsorte. So aufwendig die Trauben zu pflegen sind, so hervorragend ist ihr tiefdunkler Wein. Der Duft nach Heidelbeeren und sein seidig-fülliger Körper bieten herrlichen Genuss.
St. Laurent
2017
Burgenland
Charcuterie, Fleischspeisen aller Art, Vegetarische Gerichte aller Art, Wurstwaren
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
bio-dynamisch
11.50 % Vol.
mittelschwerer Wein
Weingut Heinrich
«Auch ein erfolgreiches Weingut kann die Philosophie nochmals komplett auf den Kopf stellen.»
Martel über

Gernot Heinrich