Martel AG - Histoire d'Enfer
Martel AG - Syrah 2017 Histoire d'Enfer
Rotwein

Syrah 2017

Martel AG - Syrah

Valais AOC

Histoire d'Enfer

2017, 75 cl

Martel AG - Syrah Histoire d'Enfer

Syrah 2017 - Valais AOC

Ein Miniweingut der qualitativen Superlative! Die junge Domaine Histoire D'Enfer im Walliser Weindorf Corin besitzt nur wenige, dafür allerbeste Rebberge. Besitzer sind drei enthusiastische, Die Domaine Histoire D'Enfer im Walliser Weindorf Corin ist ein kleines Weingut mit Reben in den allerbesten Lagen. Besitzer sind drei enthusiastische, weinfanatische Freunde um den charismatischen Arzt und Weinkreateur Dr. Patrick Regamey. In sehr naturnahmen Anbau werden verschiedenste Sorten gepflegt, autochthone wie Cornalin und Petite Arvine, aber auch z.B. Pinot Noir und Syrah. Mit seiner typischen Würze und den ledrigen Noten ist der Syrah ein grosser Klassiker. Begleitet von Veilchen-Aroma und mit reichem Körper spricht er Syrah-Liebhaber an.
Syrah
2017  zur Jahrgangstabelle
Wallis
kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
13.70 % Vol.
mittelschwerer Wein
Histoire d' Enfer