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Martel St. Gallen Weine Alentejo
Taylor's 20 years old

Taylor's 20 years old

CHF 36.00
37.5 cl
Wein
Winzer Taylor, Fladgate & Yeatman
Region Porto
Flaschengrösse 37.5 cl
Qualifizierung / Lage Tawny Port
Produkt Südwein rot
Traubensorte Gemischter Satz/field blend:, Touriga nacional, Touriga franca
Körper schwerer Wein
Alkoholgehalt 20.00 % Vol.
Passt zu kräftige Käse, Blauschimmelkäse, Schokoladendesserts
Trinkreife trinkbereit, kein Entwicklungspotential in der Flasche; angebrochene Flasche hält sich über Wochen (kühl aufbewahren)

Der einmalige Portwein stammt aus dem Douro-Tal in Portugal, wo die Reben auf arbeitsintensiven Schieferterrassen angebaut werden. Taylor's ist eines der ältesten Handelshäuser der Spitzenklasse, welche englische Namen tragen, weil die Engländer die eigentlichen Portweinfanatiker - und deshalb auch besten Produzenten - sind. Tawny Port altert und reift im Gegensatz zum Jahrgangsport (vintage) über ein bis mehrere Jahrzehnte im Holzfass. Dieser ziegelrote, würzig-komplexe Dessert- und Apero-Wein ist der ideale Portwein für die Hausbar.

Weine des Winzers

Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's

2011, Vintage Port
CHF 56.00
37.5 cl
Taylor's
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Tawny

The Hammer Port
CHF 28.00
75 cl
Tawny
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Ruby

The Hammer Port
CHF 25.00
75 cl
Ruby
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's

2011, Vintage Port
CHF 112.00
75 cl
Taylor's
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's Chip dry

Extra Dry White Port
CHF 29.00
75 cl
Taylor's Chip dry
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's 10 years old

Tawny Port
CHF 22.00
37.5 cl
Taylor's 10 years old
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's 10 years old

Tawny Port
CHF 36.00
75 cl
Taylor's 10 years old
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's 20 years old

Tawny Port
CHF 36.00
37.5 cl
Taylor's 20 years old
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's 20 years old

Tawny Port
CHF 69.00
75 cl
Taylor's 20 years old
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's 20 years old

Tawny Port
CHF 145.00
150 cl
Taylor's 20 years old
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's 30 years old

Tawny Port
CHF 83.00
37.5 cl
Taylor's 30 years old
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's 30 years old

Tawny Port
CHF 170.00
75 cl
Taylor's 30 years old
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's 40 years old

Tawny Port
CHF 105.00
37.5 cl
Taylor's 40 years old
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's 40 years old

Tawny Port
CHF 200.00
75 cl
Taylor's 40 years old
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's

2007, Vintage Port
CHF 105.00
75 cl
Taylor's
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's

2009, Vintage Port
CHF 125.00
75 cl
Taylor's
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's

2007, Vintage Port
CHF 56.00
37.5 cl
Taylor's
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's

2009, Vintage Port
CHF 67.00
37.5 cl
Taylor's
Portugal / Porto
Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor's Late Bottled Vintage Port

2012
CHF 31.00
75 cl
Taylor's Late Bottled Vintage Port

Taylor, Fladgate & Yeatman

Personen
Rebberge
SortenspiegelTouriga nacional,Touriga francesa und wenige lokale 
WeinstilKlassisch, kräftig

Taylor’s (gegründet 1692) ist eines der ältesten und qualitätsbewusstesten Handelhäuser der Spitzenklasse  und auch heute noch im Besitz der Nachkommen der Familie Yeatman. Der Stil des Hauses bei seinen mächtigen Jahrgangsweinen, unvergleichlich in Reife, Tiefe und jeder anderen Dimension, beruht weitgehend auf der berühmten Quinta de Vargellas, hoch oben am oberen Duoro über Sao Joao de Pesqueira. Ein weiteres wichtiges Weingut ist die Quinta de Terra Feita und seit ein paar Jahren Quinta do Junco. Die Vintage-Ports werden noch immer in Lagares durch Stampfen gekeltert.

Porto

Flächeca. 38'000 ha, die Hälfte davon für Portwein
RebsortenWeiss: Gouveio, Malvasia, Viosinho
Rot: Touriga Nacional, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Roriz (Tempranillo bzw. Aragonez), Sousâo, Tinta Amarela, Mourisco
Bekanntester WeinPortwein

Portwein

Am berühmtesten ist das Douro-Tal für den alkoholangereicherten Portwein. Über zwei Jahrhunderte lang galt denn die geographische Eingrenzung auch nur für den Portwein. Erst 1979 wurde sie auch auf Tischwein ausgedehnt. Die Sorten, die für die Produktion von Tischwein verwendet werden sind dieselben wie für Portwein. Es sind über neunzig verschiedene Sorten zugelassen, von denen Touriga Nacional und Tinta Roriz (Tempranillo) allgemein als am geeignetsten für Rotweine gelten, die oft den reifen, würzigen, gerbstoffreichen Geschmack eines jungen Ruby Port aufweisen.