Martel AG - Vallobera
Martel AG - Vallobera Caudalia 2018 Vallobera
Weisswein

Vallobera Caudalia 2018

Martel AG - Vallobera Caudalia

Rioja DOCa

Vallobera

2018, 75 cl

Martel AG - Vallobera Caudalia Vallobera

Vallobera Caudalia 2018 - Rioja DOCa

Der enthusiastische und engagierte Winzer Javier San Pedro steht für Rioja Topweine aus Laguardia im baskischen Teil der Rioja. Hier im dank der Höhenlagen privilegierten Bereich der Rioja Alavesa liegen seine Rebberge. Seine grosse Leidenschaft gilt dabei den höchsten Lagen und Parzellen um 700 m.ü.M. direkt an den Flanken der Sierra de Cantabria, die einen natürlichen Schutz bildet vor den Einflüssen der kühlen und feuchten Nordküste. Die Böden sind karg, die Frucht ist frisch und intensiv dank kleiner Beeren mit dicken Häuten. Dies sind quasi Grand-Cru-Verhältnisse. Hier liegen auch die Parzellen mit dem raren Tempranillo Blanco, welcher in den edelfruchtigen weissen Barrique-Topwein Caudalia geht, in Vereinigung mit der klassischen weissen Rioja-Traube Viura.
Viura, Tempranillo blanco
2018  zur Jahrgangstabelle
Rioja
Rioja Alavesa
Essensbegleiter zu leichten Speisen (Fisch, Meeresfrüchte, helles Fleisch, Gemüsegerichte etc.)
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
konventionell
13.00 % Vol.
mittelschwerer Wein
Bodegas Vallobera