Weisswein
Verdicchio dei Castelli di Jesi Versiano 2021
Classico superiore DOC
Vignamato
75 cl
Verdicchio dei Castelli di Jesi Versiano 2021 - Classico superiore DOC
Der reinsortige Verdicchio aus der Lage Versiano wird ca. 8 Monate im Stahltank ausgebaut. Er macht mit seinen vielseitigen Fruchtaromen richtig Spass. Er besticht im Gaumen durch seine Konzentration und Cremigkeit, zeigt im Abgang einen Hauch von Salzigkeit und, für Weissweine aus dem mediterranen Raum nicht selbstverständlich, eine saftige Säure. Toller Wein, der sowohl zum Apéro als auch als Speisenbegleiter eine ausnehmend gute Figur macht.
| Verdicchio |
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2021
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| Marche |
| Castelli di Jesi |
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Apéro, Fischspeisen aller Art, Frischer Ziegenkäse, Pizza&Pasta & Risotto, Vegetarische Gerichte aller Art
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| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen |
| naturnah |
| 13.00 % Vol. |
| mittelschwerer Wein |
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Vignamato
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«Verdicchio wurde bereits von den Römern geschätzt.»
Martel über
Vignamato