Weisswein
Via Edetana Blanco 2018
Terra Alta DO
Edetària
2018, 75 cl
Via Edetana Blanco 2018 - Terra Alta DO
Das Weingut Edetària liegt in der Region Terra Alta, die an die berühmte DO Priorat grenzt. Es wird geprägt von Joan Lliberia, einem inspirierten und klugen katalanischen Winzer.Sein Hauptaugenmerk liegt auf der Arbeit in den alten Rebbergen und dem Kunststück, in der trocken-heissen Region balancierte, frische Weine zu erzeugen. Joan ist ein Verfechter von autochthonen Traubensorten, also den traditionell ansässigen. Bei den Weissweinen dominiert die Garnacha blanca, die Joan beim Via Edetana mit Viognier assembliert. Er wird im Edelstahltank vergoren und im 300 Liter-Eichenfass ausgebaut. Er vereint Frische und Frucht und zeigt floralen Ausdruck mit Noten von Pfirsich und Lychee.
| Garnacha Blanca, Viognier |
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2018
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| Terra Alta |
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| Aperitif, leichte Vorspeisen, Süsswasserfische |
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| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen |
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| naturnah |
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| 13.50 % Vol. |
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| leichter Wein |
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Edetaria
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