| Edetaria | |
| Terra Alta | |
| 2018 | |
| 75 cl | |
| Terra Alta DO | |
| Weisswein | |
| Garnacha Blanca, Viognier | |
| naturnah | |
| leichter Wein | |
| 13.50 % Vol. | |
| Apéro Riche, asiatischer Küche, Meeresfrüchten, Geflügel, Hartkäse, Weichkäse, vegetarischen Gerichten aller Art | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen |
Das Weingut Edetària liegt in der Region Terra Alta, die an die berühmte DO Priorat grenzt. Es wird geprägt von Joan Lliberia, einem inspirierten und klugen katalanischen Winzer.Sein Hauptaugenmerk liegt auf der Arbeit in den alten Rebbergen und dem Kunststück, in der trocken-heissen Region balancierte, frische Weine zu erzeugen. Joan ist ein Verfechter von autochthonen Traubensorten, also den traditionell ansässigen. Bei den Weissweinen dominiert die Garnacha blanca, die Joan beim Via Edetana mit Viognier assembliert. Er wird im Edelstahltank vergoren und im 300 Liter-Eichenfass ausgebaut. Er vereint Frische und Frucht und zeigt floralen Ausdruck mit Noten von Pfirsich und Lychee.
Edetaria
| Personen | Besitzer und Önologe: Joan Lliberia |
|---|---|
| Rebberge | 60 ha, davon 20 ha in Pacht |
| Sortenspiegel | Weiss: Garnacha blanca, Macabeo, Viognier, Muscat Rot: Garnacha negro, Garnacha Peluda, Syrah, Carignan |
| Durchschnittliche Produktion | 200'000 Flaschen |
| Weinstil | Harmonisch, mit burgundischer Eleganz, nobler Aromatik, Rasse bei den Weissweinen; Würze und reife Gerbstoffe bei den Rotweinen. |
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Edetaria ist ein junges Weingut in der Region Terra Alta, die an die berühmte DO Priorat grenzt, aufgebaut ab 2003. Es liegt recht abgelegen, etwa 15 Minuten von der nächst grösseren Ortschaft Gandesa entfernt. Der Name ist abgeleitet von „Via Edetana“, einer offenbar wichtigen Handelsstrasse im Römischen Reich.
Eigentümer und Oenologe des Weingutes ist der intelligente, sympathisch-bescheidene Joan Lliberia. Im Rebberg und im Keller wird nach traditionellen Methoden gearbeitet. Ziel ist eine pure Aromatik mit Klarheit und Frische.
Edetaria umfasst circa 60 ha Reben – ein hoher Prozentsatz davon sind 30 bis 40 jährig, die ältesten bis 80 jährig. Hauptsächlich sind Garnacha weiss und rot gepflanzt. Besonders stolz ist Joan dabei auf alte Garnacha Peluda-Reben, einer Variante mit besonders guter Wasserspeicherkraft. Dank dieser kann die Rebe über die trocken-heissen Sommer eine erfrischende Säure bewahren, welche dem Wein zu seiner Eleganz und Balance verhilft.
Terra Alta
| Fläche | 6'500 ha |
|---|---|
| Rebsorten | Weiss: Garnacha blanca, Macabeu, Parellada, Moscatell, d’Alexandria, Chardonnay, Chenin Blanc, Pedro Ximénez Rot: Garnacha negro, Garnacha Peluda, Carinena, ll de Llebre, Sara, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot. |
Terra Alta liegt im südlichen Teil von Katalonien, landeinwärts, anschliessend an Priorat; der Hauptort Gandesa ist etwa zwei Autostunden von Barcelona entfernt. Die Denomenacion de Origen (DO) wurde 1985 eingerichtet, Rebbau gibt es hier seit über zwei tausend Jahren.
Die Landschaft ist geprägt von sanften Hügeln. Die höchsten Erhebungen gehen auf 960 m (Terra Alta heisst auf Deutsch auch Hochland), die Reben liegen auf einer Höhe von 350 – 500 m, Kalk und Lehm bestimmen den Boden. Das Klima ist mediterran und kontinental geprägt, mit heissen Sommern und kühlen Wintern mit Minustemperaturen.
