Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Castello di Ama
75 cl
Vigneto Bellavista 2019 - Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Dem Chianti Classico ist seiner wahren Klassik gilt das feurige Engagement des Spitzenweingutes Castello di Ama. Berühmt wurde das Ama-«Traumpaar» Lorenza Sebasti und Marco Pallanti aber auch durch ihre Crus, also Einzellagenweine, welche nur in sehr bescheidenen Volumen erzeugt werden. Der Bellavista ist neben dem Casuccia die zweite grossartige Einzellage, welche nur in qualitativ ausserordentlichen Jahren separat vinifiziert wird. Er ist vom Sangiovese geprägt, ergänzt mit Malvasia Nera, und überzeugt mit Eleganz und pefekter, maskuliner Tanninstruktur. Zeigt eine typische Würze und Frucht von Wildkirschen und brilliert mit aussergewöhnlichem Lagerpotential. Geduld lohnt sich!
| Sangiovese, Malvasia nera |
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2019
zur Jahrgangstabelle
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| Toskana |
| Chianti Classico |
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Charcuterie, Italienische Speisen aller Art, Lamm, Pilz & Pilzspeisen, Rotes Fleisch, Trüffelgerichte, Wild
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| grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen |
| naturnah |
| 14.00 % Vol. |
| schwerer Wein |