Vino Nobile di Montepulciano 2016 - DOCG Mulinvecchio
Dieser Vino Nobile di Montepulciano DOCG aus der Einzellage Mulinvecchio wird aus 80% Sangiovese sowie jeweils 10% Canaiolo Nero und Colorino vinifiziert. Nach 30 Monaten Ausbau in grossen Eichenfässern reift der Wein mindestens weitere 6 Monate in der Flasche. Resultat ist ein klassischer, tiefgründiger Vino Nobile mit schöner Sangiovese-Frucht, Kraft, Saftigkeit und auffallend feinen Tanninen.| Sangiovese, Canaiolo nero, Colorino, Mammolo | |
| 2016 | |
| Toskana | |
| Montepulciano | |
| Charcuterie, Italienische Speisen aller Art, Lamm, Pilz & Pilzspeisen, Rotes Fleisch, Trüffelgerichte, Wild | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| 14.00 % Vol. | |
| schwerer Wein | |
| Contucci |
«Einziges Weingut, das innerhalb der Stadtmauern von Montepulciano vinifiziert. »
