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Palazzo Contucci
Vino Nobile di Montepulciano Vino Nobile di Montepulciano

Vino Nobile di Montepulciano 2016

Mulinvecchio DOCG

CHF 24.30 statt CHF 27.00
2016
75 cl
Wein
Winzer Contucci
Region Toskana
Subregion Montepulciano
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75 cl
Qualifizierung / Lage Mulinvecchio DOCG
Kategorie Rotwein
Traubensorte Sangiovese, Canaiolo nero, Colorino, Mammolo
Anbauart naturnah
Körper schwerer Wein
Alkoholgehalt 14.00 % Vol.
Passt zu Charcuterie, Lamm, rotem Fleisch, Wild, italienische Speisen aller Art, Pilz & Pilzspeisen, Trüffelgerichten
Trinkreife mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen

Dieser Vino Nobile di Montepulciano DOCG aus der Einzellage Mulinvecchio wird aus 80% Sangiovese (hier Prugnolo gentile genannt) sowie jeweils 10% Canaiolo Nero und Colorino vinifiziert. Nach dem Ausbau in grossen Eichenfässern (10 hl) über 30 Monate wird der Wein mindestens weitere 6 Monate in der Flasche gereift. Resultat ist ein klassischer, tiefgründiger Vino Nobile: neben einer schönen Sangiovese-Frucht besitzt er feine ätherische Noten, Kraft, Saftigkeit sowie südlichen Mittelmeercharakter mit gleichzeitig Frische und Eleganz – und, wirklich auffallend, extrem feinkörnige Gerbstoffe!

Contucci

Personen

Besitzer: Familie Contucci

Rebberge21 ha, davon 15 für Vino Nobile
SortenspiegelRot: Prugnolo Gentile (Sangiovese), Canaiolo nero, Mammolo, Colorino,
Weiss: Trebbiano Toscano, Malvasìa del Chianti, Grechetto
Durchschnittliche Produktion
Vino Nobile di Montepulciano
WeinstilKlassisch
Andrea Contucci

Neben den Hochburgen Brunello di Montalcino und Chianti Classico wird auch der Vino Nobile di Montepulciano zum Sangiovese-Triumvirat der Toskana gezählt.

Die Contuccis sind wahrlich eine alteingesessene Familie in Montepulciano: Bereits vor mehr als 1’000 Jahren waren sie als ehrbare Bürger der Stadt bekannt. Kein Wunder, dass sie 1773 zu den Gründervätern des Vino Nobile di Montepulciano gehörten und sich bis heute erfolgreich dem Metier des Weinbaus gewidmet haben. Gesamthaft besitzt die Familie 170 ha Fläche, von denen etwa 21 ha für Weinbau genutzt wird, 15 ha davon schliesslich für die Herstellung des legendären Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Die Weinberge befinden sich zwischen 280 und 450 m über Meer. Es werden ausschliesslich lokale Sorten angebaut – anders als viele andere Produzenten der Toskana, die mit Merlot und Cabernet Sauvignon ihre Weine weicher und moderner machen wollen. 

Contucci kann klar zur Schule der Traditionalisten gezählt werden, was aber nicht heisst, dass sie die Augen vor der modernen Önologie verschliessen. Nein, das Ziel ist, klassische, terroir-typische Weine von grossem Format in die Flasche zu bringen. Das ist ihnen in mittlerweile 43.(!) Generation gelungen!

 

 

Montepulciano

Flächeca. 1'200 ha
RebsortenWeiss: 
Rot: Prugnolo Gentile (Sangiovese), Cannaiolo

Toskana

Flächeca. 58'000 ha
RebsortenWeiss: Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Vermentino, Vernaccia
Rot: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Bekannteste WeineChianti, Brunello di Montalcino, Bolgheri, Morellino di Scansano, Vino Nobile di Montepulciano

Die Toskana ist die bedeutendste Region Mittelitaliens, doch steht sie heute weder im Mittelpunkt des wirtschaftlichen noch des politischen Lebens der Nation.

Die Landschaft ist durch ihre Hügel berühmt. Nur gerade 8% des Landes sind ebene Fläche, Hanglagen von 150 bis 500 m liefern den allergrössten Teil der besseren Weine. Sangiovese ist die prägende Rebsorte seit jeher. Sie scheint das hoch konzentrierte Sonnenlicht zu benötigen, das die Hänge ihr bieten zu benötigen, damit sie in diesen Breiten gut zur Reife gelangt. Aber auch internationale Sorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon seit den 1970er Jahren und jüngst auch Syrah werden erfolgreich gepflegt. Trebbiano ist bei den weissen Sorten die wichtigste, Chardonnay und Sauvignon Blanc werden aber immer beliebter.

Die berühmtesten Weinregionen sind die Chianti-Zone zwischen Florenz und Siena (mit dem Chianti Classico als Herzstück), Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Bolgheri und die Maremma mit Montecucco und Morellino di Scansano.

Weine des Winzers

Vino Nobile di Montepulciano

2016, DOCG
CHF 17.50 statt CHF 19.50
75 cl
Vino Nobile di Montepulciano Wein Vino Nobile di Montepulciano Wein

Vino Nobile di Montepulciano

2016, Mulinvecchio DOCG
CHF 24.30 statt CHF 27.00
75 cl
Vino Nobile di Montepulciano Wein Vino Nobile di Montepulciano Wein

Vino Nobile di Montepulciano

2015, Riserva DOCG
CHF 33.00
75 cl
Vino Nobile di Montepulciano Wein Vino Nobile di Montepulciano Wein