Martel AG - Confuron-Cotétidot
Vosne-Romanée 2017 Confuron-Cotétidot

Rotwein

Vosne-Romanée 2017

Vosne-Romanée

Les Suchots, 1er cru AC

Confuron-Cotétidot

2017, 150 cl

Vosne-Romanée 2017 Confuron-Cotétidot

Vosne-Romanée 2017 - Les Suchots, 1er cru AC

Vosne-Romanée ist eines der magischen Burgunder-Weindörfer mit so grandiosen Rotweindomänen wie Romanée-Conti oder Confuron-Cotétidot. Letzteres Weingut gilt eher als Geheimtipp und ist aber dank des eigenständigen Önologen und Kellermeisters Yves Confuron ebenso hochkarätig wie spannend. Perfekte Reife und Balance sind für ihn enorm wichtig, die Erntemengen extrem tief. Er verarbeitet nur ganze Trauben mit den Stielen, weshalb seine Weine etwas tanninreicher als andere Burgunder sind. Sie sind charaktervoll und benötigen Reifezeit für die Entwicklung ihrer einmaligen Pracht. Les Suchots ist eine der legendärsten Premier-Cru-Lagen von Vosne, diese Rarität ist prachtvoll, mit vollmundiger Frucht (Pflaumen), edlen Gewürznoten.
Pinot Noir
2017  zur Jahrgangstabelle
Burgund
Côte de Nuits
Essensbegleiter zu leichten Speisen (Fisch, helles Fleisch, Gemüsegerichte etc.)
grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
12.50 % Vol.
mittelschwerer Wein
Domaine J. Confuron-Cotétidot
Weine für die Ewigkeit vom Ultra-Traditionalisten.
Martel über

Confuron-Cotétidot

Confuron-Cotétidot - Vosne-Romanée