Im Juni 2020 besuchten wir Thibault Cruse in Bordeaux. Einer bekannten Bordeaux-Familie entstammend, ist er heute verantwortlich für Château Mondorion. Mit grosser Freude degustierten wir seine neuen Weine, philosophierten und erfreuten uns über die ersten Sonnenstrahlen seit Tagen. Urplötzlich hatten wir auch «schöne Sonne» im Glas. Thibault servierte uns zum Abschluss seinen im "Nebenamt" erzeugten 2018er Château Beau Soleil. Dessen Sonnenstrahlen breiteten sich im Gaumen aus. Wir hielten kurz inne, waren fasziniert und reservierten gleich die gesamte Erntemenge für die Schweiz.

Château Beau Soleil liegt inmitten des als Merlot-Paradies geltenden Kieselplateaus in der hochkarätigen Appellation Pomerol. Auf nur 4 ha und in unmittelbarer Nachbarschaft des Kultweines Le Pin werden Merlot und Cabernet Franc angebaut.

Die Wärme des heissen Jahrgangs spürt man auch im Wein mit Aromen von reifen, dunklen Kirschen und Pflaumen. Das Holz ist bereits perfekt eingebunden. Trotz Dichte und Kraft verfügt dieser Pomerol über viel Frische. Die Gerbstoffe werden im Verlaufe der nächsten Monate zusehends weicher und so dürfen Sie – mit einem Reifepotential von 10 bis 12 Jahren – grosse Eleganz erwarten. Wir sind fasziniert und möchten mit diesem nirgendwo sonst in der Schweiz erhältlichen Spitzenwein – es ist übrigens der letzte Jahrgang von Thibault Cruse – auch Sie begeistern. Darum bieten wir Ihnen Château Beau Soleil solange Vorrat für den absoluten Vorzugspreis von CHF 28 statt 38 an.

À votre santé