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Tommasi
Grappa di Amarone della Valpolicella

Grappa di Amarone della Valpolicella

CHF 49.00
70 cl
Wein
Winzer Tommasi
Region Veneto
Subregion Valpolicella
Flaschengroesse 70 cl
Produkt Spirituosen und Liköre
Alkoholgehalt 43.00 % Vol.

-

Tommasi

PersonenBesitzer: Tommasi Familie
Önologe: Giancarlo Tommasi
Rebberge135 ha im Veneto
ca. 90 ha in der Maremma
SortenspiegelWeiss: Garganega, Trebbiano, Pinot Grigio, Chardonnay
Rot: Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara, Osoleta, Merlot, Sangiovese
WeinstilVom einfachen, frisch-fruchtigen Alltagswein für den unkomplizierten Weingenuss bis zum kräftigen, anspruchsvollen Amarone
Tommasi

Tommasi Viticoltori ist ein Familienbetrieb mit einer jahrzehntelangen Tradition, gegründet 1902. Die Kellerei liegt in Pedemonte im Herzen der Valpolicella-Region, nahe dem wirtschaftlichen und kulturellen Zentrum Verona. In diesen über hundert Jahren hat sich das Weingut aus kleinsten Anfängen zum grossen Betrieb mit 135 ha in den verschiedenen DOCs um Verona und mit gut 90 ha in der Maremma gemausert. Sechs Mitglieder der 4. Generation Tommasi leiten heute den Betrieb.

Produziert werden Weiss- und Rotweine und auch Schaumweine auf verschiedenen Qualitätsstufen. Vom einfachen Alltagswein bis hin zum anspruchsvollen Amarone.

Zusammen mit 11 weiteren Familien-Weingütern haben sich die Tommasis zur Gruppe "The Amarone  Families“  zusammengeschlossen. Sie haben sich den Auftrag gegeben, die Amarone-Qualität hochzuhalten und zu schützen.

Pierangelo Tommasi über den Martel Hammerwein 2014, Amarone della Valpolicella Classico

Valpolicella

Veneto

Flächeca. 80'000 ha
RebsortenWeiss: Garganega, Trebbiano, Pinot Grigio, Chardonnay
Rot: Corvina, Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon, Merlot
Bekannteste WeineAmarone della Valpolicella, Ripasso Valpolicella, Soave, Prosecco

Weinregion Venetien (Veneto)

Das Veneto (Venetien) mit der Hauptstadt Venedig liegt in Nordostitalien und reicht westlich bis zum Gardasee und nordwärts bis zu den Alpen. Die Weinregion hat die drittgrösste Rebfläche Italiens mit etwas über 80’000 ha Rebfläche, aktuell aber grösste Weinproduktion (vor Sizilien, der Emilia Romagna und Apulien), vor allem wegen der enorm gesteigerten Pinot Grigio-Produktion. Die dominierende Rebsorten sind: weiss = Garganega (Soave, Bianco di Custoza), rot = Corvina (Valpolicella bzw. Amarone); französische Sorten wie Cabernet, Merlot und Chardonnay werden aber mehr und mehr gepflanzt.

Die bekanntesten Weissweinzonen sind Soave (direkt angrenzend das Valpolicella) mit der Haupttraubensorte Garganega, Bianco di Custoza und Lugana beim Gardasee mit der Traubensorte Trebbiano di Lugana.

Die zwei bekanntesten Rotweine sind der Ripasso Valpolicella, der mit Jahrgang 2010 seine eigene DOC erhalten hat und allen voran der Amarone della Valpolicella, der aus angetrockneten Trauben gekeltert wird und darum sein eigenes Aroma entwickelt. Aktuell macht Amarone gut ¼ der gesamten Weinproduktion des Valpolicella aus. Mit Jahrgang 2010 erhielt der Wein den DOCG-Status zugesprochen.

Ebenfalls aus dem Veneto stammt einer der populärsten Schaumweine überhaupt: Prosecco. Das Herz der Region um Conegliano/Valdobbiadene wurde jüngst zur DOCG befördert.

Amarone della Valpolicella

Valpolicella ist der DOC-Bereich für Rotwein im Westen des Veneto (nur rote Sorten sind erlaubt) angrenzend westlich an die DOC Bardolino am Gardasee, wo ähnliche Weine aus denselben Sorten produziert werden. Der Name Valpolicella ist eine Mischung aus Griechisch und Lateinisch und bedeutet Tal der vielen Keller. Die gesamte Produktionszone mit ca. 30’000 ha Rebfläche erstreckt sicht über eine Länge von 45 Kilometer und einer Breite von 5 bis 8 Kilometer auf 150 bis 350 MüM. Die Reben werden wie in alten Zeiten noch häufig auf Pergola erzogen

Weine des Winzers

Italien / Veneto
Tommasi

Grappa di Amarone della Valpolicella

CHF 49.00
70 cl
Grappa di Amarone della Valpolicella Wein
Italien / Veneto
Tommasi

Soave classico DOC

2016, Vigneto Le Volpare
CHF 7.40
37.5 cl
Soave classico DOC Wein
Italien / Veneto
Tommasi

Amarone Ca'Florian

2010, Valpolicella Classico Riserva DOCG
CHF 69.00
75 cl
Amarone Ca'Florian Wein
Italien / Veneto
Tommasi

Amarone

2013, Valpolicella classico DOCG
CHF 240.00
300 cl
Amarone Wein
Italien / Toscana
Tommasi

Rompicollo

2016, Toscana IGT
CHF 15.80
75 cl
Rompicollo Wein
Italien / Veneto
Tommasi

Soave classico DOC

2017, Vigneto Le Volpare
CHF 12.80
75 cl
Soave classico DOC Wein
Italien / Veneto
Tommasi

Valpolicella classico superiore DOC

2016, Vigneto del Campo Rafael
CHF 16.80
75 cl
Valpolicella classico superiore DOC Wein
Italien / Veneto
Tommasi

Crearo della Conca d'Oro

2015, Veronese IGT
CHF 21.00
75 cl
Crearo della Conca d'Oro Wein
Italien / Veneto
Tommasi

Amarone de Buris

2008, Valpolicella Classico Riserva DOCG
CHF 195.00
75 cl
Amarone de Buris Wein
Italien / Veneto
Tommasi

Ripasso

2016, Valpolicella classico superiore DOC
CHF 10.50
37.5 cl
Ripasso Wein
Italien / Veneto
Tommasi

Ripasso

2016, Valpolicella classico superiore DOC
CHF 19.00
75 cl
Ripasso Wein
Italien / Veneto
Tommasi

Ripasso

2016, Valpolicella classico superiore DOC
CHF 42.00
150 cl
Ripasso Wein
Italien / Veneto
Tommasi

Amarone

2015, Valpolicella classico DOCG
CHF 108.00
150 cl
Amarone Wein
Italien / Veneto
Tommasi

Soave classico DOC

2018, Vigneto Le Volpare
CHF 12.80
75 cl
Soave classico DOC Wein
Italien / Veneto
Tommasi

Amarone

2015, Valpolicella classico DOCG
CHF 45.00
75 cl
Amarone Wein
Italien / Veneto
Tommasi

Lugana DOC

2018, Le Fornaci
CHF 14.50
75 cl
Lugana DOC Wein
Italien / Veneto
Tommasi

Amarone

2015, Valpolicella classico DOCG
CHF 23.00
37.5 cl
Amarone Wein