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Besitzer und Gutsleiter: François Carillon | |
13 ha | |
Weiss: Chardonnay, Aligoté Rot: Pinot Noir |
Mit seinen brillanten, klaren, präzisen Chardonnays begeistert uns François Carillon total. Dieser Vollblutwinzer ist ein Purist und arbeitet in einem blitzsauberen Keller. Der Name François Carillon ist Konzept, denn Carillon bedeutet Glockenspiel. Spielerische Eleganz ist die oberste Maxime der Domaine.