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Weine von Justin Girardin
Justin Girardin

Auf einen Blick

Justin Girardin
17 ha
Rot: Pinot Noir
Weiss: Chardonnay

Die Familie Girardin ist seit 1570 im Burgund präsent, mittlerweile in 13. Generation. Das mittelgrosse Familienweingut besitzt über 17 Hektar Fläche von Santenay bis Savigny-les-Beaune. Die Rebberge werden traditionell ökologisch bewirtschaftet. Das Weingut ist allerdings nicht biozertifiziert. Justin Girardin sagt dazu: «Wir arbeiten nach dem Mondkalender und respektieren die Methoden unserer Vorfahren, die man heute nachhaltige Landwirtschaft nennt.»

«Girardin steht für Nachhaltigkeit avant la lettre.»
Martel über

Justin Girardin

Impressionen

Weingut Justin Girardin
Weine Justin Girardin