Besitzer und Gutsleiter: Familie Fillioux | |
25 ha | |
25'000 - 40'000 Flaschen | |
Ugni Blanc, etwas Folignan | |
Ausschliesslich 1er cru Cognac aus der Grande Champagne |
Christophe Fillioux steht seit 2015 an der Spitze des kleinen Familienunternehmens Cognac Jean Fillioux, dessen Geschichte 1894 begann. Fillioux Weinbrände sind exklusive und rare Weltklasse-Cognacs mit Individualität und Charakter. Christophe sagt dazu: «Wir haben uns seit jeher der Gestaltung hochwertiger Grand Champagne Cognacs verschrieben. Wir sind auf die Herstellung alter Branntweine spezialisiert und arbeiten sehr daran, komplexe Cogancs zu kreieren: zart am Gaumen, mit einem sehr langen Abgang.