Gutsleiterin: Maite Esteve I Julia | |
200 ha, 200 - 500 m.ü.M | |
400'000 Flaschen | |
Weiss: Macabeo, Xarello, Parellada, Chardonnay | |
reintönig und frisch, mit leichten Briochenoten, leicht und sehr angenehm zu trinken |
Das Weingut Vins El Cep ist einer der nur 25 Cava-Betriebe von gut 290, die selber Trauben produzieren und sie auch selber zu Schaumwein verarbeiten. Dabei zählen sie auf einen unglaublichen Fundus von alten Rebstöcken. Das hervorragende Terroir für diese Schaumweine erkannten die ursprünglichen Besitzer dieser Finca in Katalonien bereits im Jahre 1499. Eine wunderbare Verbindung von Leidenschaft, Historie und Qualität.