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Besitzer und Gutsleiter: Yoav Gilat und Dennis Hill Winemaker: Dennis Hill |
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Zukauf von Trauben | |
Weiss: Chardonnay, Sauvignon Blanc Rot: Cabernet Sauvignon, Merlot |
Gründer und «spirit» von Cannonball ist Yoav Gilat, der grosse Erfahrung aus der Getränke-Industrie mitbringt, zum Beispiel bei einem der grössten Importeure Israels (Red Bull, Corona Beer etc.). Zusammen mit dem erfahrenen Winemaker Dennis Hill und einem begeisterten Team leben sie ihre Passion auf eigene Weinbergen aus, welche in Kalifornien liegen, teilweise in der privilegierten Weinregion Sonoma. Die Philosophie: Weine, die einfach Spass machen wie ein Sprung ins Wasser