Clos Rougeard 2020

Sonniger Jahrgang 2020

Nach einem aussergewöhnlich milden Winter, begleitet von einigen Niederschlägen, setzte der Austrieb früh ein. Der Frühling zeigte sich trocken und sonnig, die Vegetation entwickelte sich zügig. Bereits in der zweiten Maihälfte begann die Blüte. Im Juni folgte eine kühlere Phase mit erhöhter Feuchtigkeit, bevor der Sommer von mehreren Hitzeperioden geprägt wurde, unterbrochen von vereinzelten Gewittern. Die Véraison (der Farbumschlag der Trauben) erfolgte gegen Ende Juli. Die Lese der Trauben zählt zu den frühesten, die im Saumurois bisher beobachtet wurden. Wunderbar reif und zugleich unglaublich elegant, das ist der Jahrgang 2020 bei Clos Rougeard.

Le Clos 2020
Cabernet Franc

Eine Assemblage von rund 15 Cabernet Franc-Parzellen mit zusammen etwa 4.5 ha, überwiegend auf lehm- und kalkhaltigen Böden. Die einzelnen Plots werden separat gelesen, vinifiziert und ausgebaut. 2 Jahre Reifung in französischen Barriques verschiedenen Alters, danach 3 Jahre Flaschenlager in den Tuffsteinkellern. Der Le Clos bewahrt die Frucht des Cabernet Franc und zeigt zarte florale sowie würzige Noten.

Les Poyeux 2020
Cabernet Franc

Dieser Cabernet Franc stammt von einer Rebfläche im Zentrum des Dorfs Chacé gleich vis-à-vis des Weinguts. Die Böden bestehen aus flachem, etwa 75 cm tiefem tonigem Lehm über Turon-Kreide. Der Wein reift 2 Jahre in französischen Barriques mit hohem Anteil an neuem Holz (etwa 80%), anschliessend 3 Jahre in der Flasche. Der Les Poyeux ist finessenreich und überzeugt mit floralen Noten und Anklängen von roten Früchten.

Le Bourg 2020
Cabernet Franc

Eine Wein-Ikone. Cabernet Franc aus einer etwa 3.5 ha grossen Parzelle im Herzen von Chacé. Hier stehen sehr alte Reben (75 bis über 95 Jahre!) auf Böden mit viel Kalk. Die einzelnen Parzellen werden separat vinifiziert und ausgebaut. Danach erfolgt die Assemblage. Der Ausbau umfasst 2 Jahre in meist neuen französischen Barriques und anschliessend 3 Jahre Flaschenlager. Dieser Wein präsentiert eine reife Frucht, ist vollmundig und besitzt eine dichte, kraftvolle Struktur sowie ein grossartiges Lagerpotenzial.

Brézé 2020
Chenin Blanc

Reiner Chenin Blanc. Dieser Weisswein stammt vom gleichnamigen Hügel Brézé. Die Lage ist teilweise Richtung Norden ausgerichtet mit Oberböden aus Ton auf kalkhaltigem Untergrund. Ausbau zunächst 1 Jahr in französischen Barriques, rund 30% davon neu, anschliessend 4 Jahre Flaschenlager in den Tuffsteinkellern des Guts. Ein Juwel, mit einer einzigartigen aromatischen Fülle, Salzigkeit und wunderbarer Mineralität.