Barbera d'Alba DOC 2023
Die Lagen des erstklassigen Familienweinguts Oddero sind durchs ganze Barolo-Gebiet verteilt, zudem pflegt das Weingut Rebflächen in Barbaresco und im Alto Monferrato. Die 6. und 7. Generation um die engagierte Mariacristina Oddero setzt ganz auf Tradition in Kombination mit Nachhaltigkeit. Bemerkenswert sind die durchgehend hohe Qualität und die glasklare Stilistik. Der Barbera d’Alba Superiore reift während rund 16 Monaten in grossen Fässern aus slawonischer Eiche. Ein herrlicher Wein, perfekt ausbalanciert, mit saftiger Säure und runden Gerbstoffen. Die Barbera-Frucht zeigt sich sortentypisch.| Barbera | |
| 2023 | |
| Piemont | |
| Alba | |
| Charcuterie, Fleischspeisen aller Art, Grilladen, Pizza&Pasta & Risotto, Schwein, Vegetarische Gerichte aller Art | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| 14.00 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Oddero Poderi e Cantine |
«Winzerdynastie mit Toplagen im ganzen Barolo-Gebiet.»
