Martel AG - Oddero
Gallina 2021 Oddero

Rotwein

Gallina 2021

Gallina

Barbaresco DOCG

Oddero

150 cl

Gallina 2021 Oddero

Gallina 2021 - Barbaresco DOCG

Oddero bewirtschaftet als eines von wenigen Baroloweingütern seit Generationen auch einen Weinberg in Barbaresco und darf mit einer Ausnahmebewilligung die Trauben von dort im heimischen La Morra keltern. Die 2 ha grosse Barbaresco-Einzellage heisst Gallina. Der Begriff bezieht sich offenbar nicht auf die italienische Bezeichnung von Huhn, sondern auf den Namen einer Vorbesitzer-Familie. Seit langem gehört der Rebberg allerdings der kathollischen Kirche. Die Odderos pachten ihn langfristig. Die Lage Gallina befindet sich mitten im Hügel an einem steilen Hang. Der Boden ist kalkig mit einer schönen Portion Sand. Der Gallina-Barbaresco zeigt sich bereits jung zugänglich. Er verfügt über weiche Tannine, ist sehr elegant und lang. Ein schönes Vergnügen.
Nebbiolo
2021
Piemont
Barbaresco
Italienische Speisen aller Art, Pilz & Pilzspeisen, Rotes Fleisch, Trüffelgerichte, Wild
grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
14.50 % Vol.
schwerer Wein
Oddero Poderi e Cantine
«Winzerdynastie mit Toplagen im ganzen Barolo-Gebiet.»
Martel über Oddero