Barbera d'Alba DOC 2023 - Bricco dei Merli
Das hervorragende Weingut Elvio Cogno, heute von Cognos Tochter Nadia geführt, weiss nicht nur legendäre Baroli aus dem Piemontherzstück zu keltern. Hier in Novello mit Blick auf das Dorf Barolo und herrlicher Ausblick bis in die Alpen brillieren auch tieffarbene, mundfüllende Barberaweine. Der Bricco dei Merli ist ein klassisch vinifizierter Barbera mit Finessen und Tiefe. Er stammt von einer Lage mit alten Reben, welche bereits 1944 gepflanzt wurden.| Barbera | |
| 2023 | |
| Piemont | |
| Alba | |
| Charcuterie, Fleischspeisen aller Art, Grilladen, Pizza&Pasta & Risotto, Schwein, Vegetarische Gerichte aller Art | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| 14.50 % Vol. | |
| schwerer Wein | |
| Elvio Cogno |
«Die Barolo-Lage Ravera aufs internationale Parkett gebracht.»
