Bründlmayer Extra brut - Österreichischer Qualitätssekt
Willi Bründlmayer ist ein Pionier der klassischen Schaumweinproduktion
in Österreich. Seit 1989 widmet er sich verstärkt den perlenden Weinen,
die er nach der traditionellen Champagner-Methode vinifiziert. Der Extra Brut
ist eine Assemblage aus Pinot Noir und Chardonnay. Die Grundweine werden
in Holzfässern ausgebaut. Bei diesem Schaumwein mischen sich zarte Frucht-
töne mit leichten Hefenoten. Trocken, mit feiner, cremiger Mousse im Gaumen.
Pinot Noir, Chardonnay
Niederösterreich
Apéro, Apéro Riche, Fischspeisen aller Art, Geflügel, Vegetarische Gerichte aller Art
trinkbereit, wenig Entwicklungspotential in der Flasche