Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 - Mercatale
Diese streng limitierte Brunello Riserva zeigt das Beste von Montalcino. In strahlendem Ziegelrot offenbart er komplexe Aromen von reifen Kirschen, Orangenzesten, mediterranen Kräutern und Lakritze. 60 Tage Maischestandzeit und 55 Monate Ausbau im grossen Eichenfass verleihen ihm beeindruckende Tiefe, feste Tannine und ein wunderbares Mundgefühl. Dazu mindestens 12 Monate der Flaschenreife. Die Geduld wird belohnt - mit Luft entfaltet der Mercatale seine ganze Eleganz. Ein anspruchsvoller Wein mit langem, langem Abgang.| Sangiovese | |
| 2016 | |
| Toskana | |
| Montalcino | |
| Charcuterie, Italienische Speisen aller Art, Lamm, Pilz & Pilzspeisen, Rotes Fleisch, Trüffelgerichte, Wild | |
| grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| Vegan | |
| 14.00 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Ridolfi |
«Ein klassisch-eleganter Brunello wie aus dem Lehrbuch.»
