Champagne Frerejean Frères - Brut Grand Réserve
Frerejean Frères ist ein familiengeführtes Champagnerhaus im Herzen von Avize. «Wir sind eher eine Jazzband als ein Orchester», erklärte uns Rodolphe Frerejean. Die Grande Réserve besteht aus 50% Chardonnay (von Grand Cru-Lagen), 30% Pinot Noir (von Premier Cru-Lagen) und 20% Pinot Meunier. Die Basisweine werden ohne Holz ausgebaut. Nach einer durchschnittlichen Reifezeit von 5 bis 8 Jahren präsentiert sich ein weiniger, komplexer Champagner mit schöner Balance und Komplexität.| Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier | |
| Champagne | |
| Apéro, Austern, Kaviar, Süsswasserfische, Vegetarische Gerichte aller Art, Weichkäse | |
| trinkbereit, wenig Entwicklungspotential in der Flasche | |
| naturnah | |
| Vegan | |
| 12.00 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Champagne Frerejean Frères |
«Neu, dynamisch und ein Versprechen für die Zukunft.»
