Champagne Frerejean Frères - VV26 Cuvée Vieilles Vignes, grand cru
Dieser Blanc de Blancs, ausschliesslich aus Grand Cru-Lagen, bezaubert durch seine intensiven Brioche-Noten und die aristokratische Säurestruktur. Ein wahrer Vieilles Vignes, wurden die Chardonnay-Reben doch bereits 1926 angepflanzt. Nach 7 Monaten Ausbau in gebrauchten französischen Eichenfässern wird der VV 26 für ganze 8 Jahre auf der Hefe ausgebaut. Dank des siebenmonatigen Ausbaus im Barrique finden sich dezente Holznoten im Wein. Grossartiger Speisebegleiter mit langem, druckvollem Abgang.| Chardonnay | |
| Champagne | |
| Apéro Riche, Geflügel, Hummer & Krustentiere, Kaviar, Pilz & Pilzspeisen, Weichkäse | |
| trinkbereit (wenig Entwicklungspotential in der Flasche); Konsum empfohlen innerhalb von etwa 3 Jahren ab Degorgierdatum | |
| naturnah | |
| 12.00 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Champagne Frerejean Frères |
«Neu, dynamisch und ein Versprechen für die Zukunft.»
