Fixin 2023 - La Place, AC
Die Domaine Tardy ist eine sehr interessante Adresse an der Hauptstrasse von Gevrey-Chambertin. Der junge Guillaume Tardy hat offensichtlich die Winzergene in die Wiege gelegt bekommen und grosses Talent. Sein Fixin ist ein exzellenter Wein aus dieser unterschätzten Gemeinde zwischen Gevrey und Dijon.| Pinot Noir | |
| 2023 zur Jahrgangstabelle | |
| Burgund | |
| Côte de Nuits | |
| Geflügel, Italienische Speisen aller Art, Vegetarische Gerichte aller Art, Wurstwaren | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| 13.00 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Domaine Jean Tardy |
«Kleines Familienweingut mit dem sypathischen jugendlichen Guillaume Tardy.»
