| Winzer | Harlan Estate |
|---|---|
| Region | Kalifornien |
| Subregion | Napa Valley |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Qualifizierung / Lage | Napa Valley |
| Kategorie | Rotwein |
| Traubensorte | Cabernet Sauvignon |
| Körper | schwerer Wein |
| Passt zu | asiatischer Küche, nordafrikanischer & libanesischer Küche, rotem Fleisch, Wild, Hartkäse, Pilz & Pilzspeisen |
| Trinkreife | grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen |
Bill Harlan gründete sein Weingut 1984 mit dem Ziel, dereinst einen der grössten Weine zu produzieren. Der heute 97 ha grosse Besitz liegt am Mayacamas Hügelzug oberhalb von Oakville auf der westlichen Talseite. Er schliesst direkt an den berühmten Martha’s Vineyard an. Die zum Teil sehr steilen, terrassierten Hanglagen reichen von 68 bis 374 M Meereshöhe. 17 ha sind bepflanzt mit Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (20%), Cabernet Franc (8%) und Petit Verdot (2%). Harlan Estate ist in der Regel eine Assemblage von ¾ Cabernet Sauvignon. Der restliche Viertel verteilt sich auf die andern drei Sorten. In jedem Jahrgang fraglos einer der ganz grossen Weine Kaliforniens.
Harlan Estate
| Personen | Besitzer: Bill Harlan Gutsleiter: Don Weaver Winemaker: Cory Empting Weinbau Verantwortlicher: Bob Leavy |
|---|---|
| Rebberge | 97 ha, (davon 17 ha bepflanzt) 78 – 374 m ü.M. |
| Sortenspiegel | Rot: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Durchschnittliche Produktion | Harlan: 20'000 Flaschen The Maiden: 11'000 Flaschen |
| Weinstil | Wuchtig, farb- und fruchtintensiv, sehr würzig, mit grosser Komplexität und Tiefe. |
Die Weine von Bill Harlan und dem gleichnamigen Weingut geniessen längst Kultstatus, wer diese raren Preziosen im Keller liegen hat, darf sich glücklich schätzen.
Bill Harlan war (und ist auch noch) im Immobilienhandel tätig. Bereits Mitte der 70er Jahre begann er, Land in den Hügeln um Oakville zu kaufen, mit der Absicht, dereinst sein eigenes Weingut zu gründen. Heute umfasst das Gut etwa 19 ha. Für den Rebberg ist David Abreu verantwortlich, Winemaker ist Bob Levy. Das Kellereigebäude ist im Stil einer einfachen, kalifornischen Scheune errichtet worden. Eingerichtet ist es aber auf dem neuesten Stand. Dabei werden die Weine traditionell vinifiziert, die Gärung findet mit natürlichen Hefen statt. Für den Ausbau und die Lagerung der Weine wurde ein Tunnel in den Berg getrieben. Hier reift der Wein für 18 Monate in 100% neuen Barriques aus französischer Eiche.
Die hervorragende Qualität und die kleine Menge machen ihn zu einem der gesuchtesten Wein in Kalifornien. Beste Bewertungen der Kritikerpresse tun das ihre dazu.
Napa Valley
| Fläche | ca. 18'000 ha |
|---|---|
| Rebsorten | Weiss: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris Rot: Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc, Syrah, Petite Sirah |
Napa Valley
Das Napa Valley gehört zum politischen Bezirk Napa County. Die Rebfläche dieses Bezirkes umfasst total knapp 18'000 ha * in den AVA-Bereichen (American Viticulture Area) Los Carneros, Atlas Peak, Chiles Valley, Diamond Mountain, Howell Mountain, Los Carneros, Mount Veeder, Napa Valley, Oak Knoll District, Oakville, Rutherford, St. Helena, Spring Mountain District, Stags Leap District, Wild Horse Valley und Yountville. * zum Vergleich: Schweiz total 15000 ha, Champagne 33'000 ha, USA total 413'000 ha.
Die Rebflächen des Napa Valley liegen grossteils im Talgrund, die umliegenden Berghänge wurden erst ab Ende der 1980er-Jahre für den Weinbau genutzt.
Das Napa Valley ist das berühmteste Weinbaugebiet Kaliforniens (Region North Coast). Es handelt sich dabei um den weitaus größten Teil des politischen Bezirkes Napa County. Die anderen AVA-Bereiche des Napa County sind ausser dem zweitgrößten Bereich Los Carneros mehr oder weniger kleine Enklaven innerhalb des großen Gebietes mit insgesamt 18.000 Hektar Rebfläche. Die 16 AVA-Bereiche des Napa County sind Atlas Peak, Chiles Valley, Diamond Mountain, Howell Mountain, Los Carneros, Mount Veeder, Napa Valley, Oak Knoll District, Oakville, Rutherford, St. Helena, Spring Mountain District, Stags Leap District, Wild Horse Valley und Yountville. Die Rebflächen des Napa Valley liegen grossteils im Talgrund, die umliegenden Berghänge wurden erst ab Ende der 1980er-Jahre für den Weinbau genutzt. Das Gebiet wurde erst um ein gutes Jahrzehnt später als das westlich liegende Sonoma County mit Reben bestockt. Den Beginn machte George Yount, der im nach im benannten Bereich Yountville einen kleinen Weinberg anlegte. In den 1960er-Jahren ging vor allem vom Napa Valley die Revolution und Erneuerung des kalifornischen Weinbaus aus. Das Napa Valley erstreckt sich in einer Länge von rund 50 Kilometern von der San Pablo Bay im Süden bis zum Berg St. Helena im Norden. Im Westen ist es von den Mayacamas Mountains und im Osten von der Coast Range begrenzt. Das Tal wird von Napa River durchflossen. Die namensgebende Stadt Napa liegt im Süden des County.
Kalifornien
| Fläche | ca. 163'000 ha |
|---|---|
| Rebsorten | Weiss: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Chenin blanc, etc. Rot: Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc, Syrah, Petite Sirah, etc. |
Kalifornien, vor allem die Regionen Napa Valley, Sonoma Valley und Santa Cruz Mountains, gehören heute zu den bekanntesten Weinregionen der Welt. Die ersten Reben wurden in Kalifornien um 1780 durch Franziskaner-Missionare gepflanzt. Einen ersten Höhepunkt erreichte der Weinbau im Goldrausch des 19. Jahrhunderts. Erst die Reblaus und dann vor allem die Prohibition (Alkoholverbot) von 1919 – 1932 machten dem ganzen ein (vorläufiges) Ende. Nach dem Zweiten Weltkrieg gab es in ganz Kalifornien gerademal 120 Weinkellereien.
Die Renaissance begann zögerlich und erst 1976 bzw. 1979 wurde die Welt durch zwei grossangelegte Vergleichsdegustationen („Kalifornien gegen den Rest der Welt“) aufmerksam auf die Weine der Neuen Welt, bzw. Kalifornien.
