Les Calcaires Chardonnay - Neuchâtel AOC
Vielversprechend ist die Chardonnay-Premiere der Domaine des Landions. Ihr Chardonnay Les Cailloutis stammt aus der Spitzenlage Clos du Château. Kalkhaltige Lehmböden sorgen für höchste Chardonnay-Qualitäten. Nur 900 Flaschen gibt’s von diesem Weisswein. Wir schmecken leicht Holznoten, gut integriert, gelbe und exotische Früchte und sind begeistert von der Konzentration des Weines.| Chardonnay | |
| Neuenburg | |
| Apéro Riche, Asiatische Küche, Fischspeisen aller Art, Vegetarische Gerichte aller Art | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| mittelschwerer Wein | |
| Domaine des Landions |
«Rare Pinots von Kalkhängen am Neuenburgersee.»
