Les Landions Pinot Noir - Cortaillod, Neuchâtel AOC
Der Les Landions aus einer Einzellage der Gemeinde Cortaillod, sozusagen der Premier Cru, überzeugt durch seine burgundische Art. Wirkt noch etwas verschlossener als der Les Cailloutis. Eleganz und Konzentration sind spürbar. Struktur, seidige Tannine, Länge. Fleischig. Saftig. Feinste blaue und rote Frucht. Ausgesprochen lagerfähig.| Pinot Noir | |
| Neuenburg | |
| Fleischspeisen aller Art, Pilz & Pilzspeisen, Trüffelgerichte | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| mittelschwerer Wein | |
| Domaine des Landions |
«Rare Pinots von Kalkhängen am Neuenburgersee.»
