Malanser Weissburgunder Scadena 2024 - Graubünden AOC, bio
Dieser Weissburgunder ist tiefgründig, elegant, zeigt sehr dezente Röstaromen und eine hohe Mineralität. Wir freuen uns ob des tiefen Alkohols (12.5 Grad), der dem Wein einen schönen Trinkfluss gibt. Der Scadena-Rebberg liegt direkt neben dem Kellergebäude des Weinguts und ist eingemauert wie ein burgundischer Clos. Hier entsteht ein grosser Weissburgunder, der den Vergleich mit den Pinot Blancs aus dem Burgund nicht zu scheuen braucht. Sehr kleine Menge verfügbar.| Weissburgunder | |
| 2024 | |
| Bündner Herrschaft | |
| Malans | |
| Apéro Riche, Asiatische Küche, Geflügel, Pilz & Pilzspeisen, Vegetarische Gerichte aller Art | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| biologisch | |
| 12.50 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Weingut Wegelin |
«Konsequente Lagenweine mit burgundischer Präzision.»
