Martel Weine St.Gallen und Zürich - Harlan Vineyard
Melbury Melbury

Melbury

Napa Valley

Wein
Bond
Kalifornien
Napa Valley
75 cl
Napa Valley
Rotwein
Cabernet Sauvignon
naturnah
schwerer Wein
asiatischer Küche, nordafrikanischer & libanesischer Küche, rotem Fleisch, Wild, Hartkäse, Pilz & Pilzspeisen
grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen

Das Weingut Bond der Familie Harlan umfasst fünf ausgesuchte Reblagen, verstreut über das Napa Valley. Sie wurden im Verlaufe von vielen Jahren ausgewählt aus mehr als achtzig Weinbergen, bepflanzt sind sie ausschliesslich mit Cabernet Sauvignon. Die Weine gehören zu den Besten des Napa Valley und demonstrieren eindrücklich, wie unterschiedlich das Terroir auch hier ist.

Die Lage Melbury (ca. 2.8 ha) liegt in den Hügeln östlich von Rutherford an den Hängen nördlich des Sees Hennessey. 1999 wurde der erste Jahrgang gekeltert und immer waren die beständigen Merkmale des Weines seine intensiv rotbeerige Frucht, sein würziges Aroma und der Geruch von Veilchen gewesen. Dieser Wein definiert sich durch seine Eleganz und raffinierte Konsistenz.

Bond

PersonenBesitzer und Gutsleiter: Bill Harlan
Önologische Beratung: Bob Levy
Rebbergerund 18ha
SortenspiegelCabernet Sauvignon
WeinstilIntensiv und kräftig, opulent, mit präsenten, reifen Tanninen, kompakt und reich im Gaumen.
Martel Weine St.Gallen und Zürich - Bond

Bill Harlan, dem mit Harlan Estate eines der erfolgreichsten Weingüter des Napa Valley gehört, hat mit Bond ein zweites Weingut geschaffen, mit dem er ähnliches erreichen will. Fünf verschiedene Weine von fünf verschiedenen Lagen sollen es dereinst sein. Mit ihnen will er die Verschiedenartigkeit des Terroirs zum Ausdruck bringen. Die Selektion dieser Lagen ist eine Auswahl von insgesamt 6 Weingärten die sich während den Jahren als besonders ausdrucksstark erwiesen haben. 

Napa Valley

Flächeca.  18'000 ha
RebsortenWeiss: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris
Rot: Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc, Syrah, Petite Sirah  

Napa Valley

Das Napa Valley gehört zum politischen Bezirk Napa County. Die Rebfläche dieses Bezirkes umfasst total knapp 18'000 ha * in den AVA-Bereichen (American Viticulture Area) Los Carneros, Atlas Peak, Chiles Valley, Diamond Mountain, Howell Mountain, Los Carneros,  Mount Veeder, Napa Valley, Oak Knoll District, Oakville, Rutherford, St. Helena, Spring Mountain District, Stags Leap District, Wild Horse Valley und Yountville.  * zum Vergleich: Schweiz total 15000 ha, Champagne 33'000 ha, USA total 413'000 ha.

Die Rebflächen des Napa Valley liegen grossteils im Talgrund, die umliegenden Berghänge wurden erst ab Ende der 1980er-Jahre für den Weinbau genutzt. 

Das Napa Valley ist das berühmteste Weinbaugebiet Kaliforniens (Region North Coast). Es handelt sich dabei um den weitaus größten Teil des politischen Bezirkes Napa County. Die anderen AVA-Bereiche des Napa County sind ausser dem zweitgrößten Bereich Los Carneros mehr oder weniger kleine Enklaven innerhalb des großen Gebietes mit insgesamt 18.000 Hektar Rebfläche. Die 16 AVA-Bereiche des Napa County sind Atlas Peak, Chiles Valley, Diamond Mountain, Howell Mountain, Los Carneros,  Mount Veeder, Napa Valley, Oak Knoll District, Oakville, Rutherford, St. Helena, Spring Mountain District, Stags Leap District, Wild Horse Valley und Yountville. Die Rebflächen des Napa Valley liegen grossteils im Talgrund, die umliegenden Berghänge wurden erst ab Ende der 1980er-Jahre für den Weinbau genutzt. Das Gebiet wurde erst um ein gutes Jahrzehnt später als das westlich liegende Sonoma County mit Reben bestockt. Den Beginn machte George Yount, der im nach im benannten Bereich Yountville einen kleinen Weinberg anlegte. In den 1960er-Jahren ging vor allem vom Napa Valley die Revolution und Erneuerung des kalifornischen Weinbaus aus. Das Napa Valley erstreckt sich in einer Länge von rund 50 Kilometern von der San Pablo Bay im Süden bis zum Berg St. Helena im Norden. Im Westen ist es von den Mayacamas Mountains und im Osten von der Coast Range begrenzt. Das Tal wird von Napa River durchflossen. Die namensgebende Stadt Napa liegt im Süden des County.

Kalifornien

Flächeca.  163'000 ha
RebsortenWeiss: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Chenin blanc, etc.
Rot: Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc, Syrah, Petite Sirah, etc.

Kalifornien, vor allem die Regionen Napa Valley, Sonoma Valley und Santa Cruz Mountains, gehören heute zu den bekanntesten Weinregionen der Welt. Die ersten Reben wurden in Kalifornien um 1780 durch Franziskaner-Missionare gepflanzt. Einen ersten Höhepunkt erreichte der Weinbau im Goldrausch des 19. Jahrhunderts. Erst die Reblaus und dann vor allem die Prohibition (Alkoholverbot) von 1919 – 1932 machten dem ganzen ein (vorläufiges) Ende. Nach dem Zweiten Weltkrieg gab es in ganz Kalifornien gerademal 120 Weinkellereien.

Die Renaissance begann zögerlich und erst 1976 bzw. 1979 wurde die Welt durch zwei grossangelegte Vergleichsdegustationen („Kalifornien gegen den Rest der Welt“) aufmerksam auf die Weine der Neuen Welt, bzw. Kalifornien.

Weine des Winzers

Quella

2013, Napa Valley
CHF 420.00
75 cl
Quella Wein Quella Wein
Nicht auf Lager

St. Eden

Napa Valley
75 cl
St. Eden Wein St. Eden Wein

Melbury

Napa Valley
75 cl
Melbury Wein Melbury Wein

Vecina

Napa Valley
75 cl
Vecina Wein Vecina Wein

Pluribus

Napa Valley
75 cl
Pluribus Wein Pluribus Wein

Quella

Napa Valley
75 cl
Quella Wein Quella Wein