Merlot 2022 - Zürich AOC
Zürcher Merlot! Ein charaktervoller Wein aus zwei Einzellagen in Uetikon am Zürichsee. Die nach Süden exponierten Terrassen, vor der Kirche und oberhalb des Bahnhofs gelegen, profitieren von kargen Böden und einem stetigen, kühlen Aufwind vom See. Dieses eigenständige Mikroklima prägt den Wein mit Klarheit und Spannung.Ausgebaut in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche und unfiltriert abgefüllt. In der Nase zeigt sich ein würziges Bouquet, begleitet von blauen Beeren und einem Hauch Rauch. Am Gaumen zurückhaltende Frucht, getragen von feinen Tanninen. Alles frisch und saftig. Ein gelungener Merlot vom Zürichsee mit Reifepotenzial.| Merlot | |
| 2022 zur Jahrgangstabelle | |
| Zürich | |
| Geflügel, Wild | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| konventionell | |
| 13.50 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Weingut Erich Meier |
«Eine feine Nase für Trends – bei der Kelterung und beim Handwerk im Rebberg.»
