Pinot Noir Les Fleurs 2024 - Valais AOC
Das renommierte Familienunternehmen Rouvinez in Sierre besitzt 74 ha Rebland in den besten Lagen des Mittelwallis. Obwohl man sich modernster Technik bedient, bekennt man sich klar zur eigenständigen, grossen Weintraditon mit einem faszinierenden Fundus an sehr alten Rebsorten, darunter viele autochthone Walliser Spezialitäten. Rouvinez keltert aus der kalkhaltigen Gegend von Sierre einen eleganten, reintönigen und ausdrucksvollen Pinot Noir.| Pinot Noir | |
| 2024 zur Jahrgangstabelle | |
| Wallis | |
| Apéro Riche, Charcuterie, Geflügel, Vegetarische Gerichte aller Art, Wurstwaren | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| Vegan | |
| 13.00 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Domaines Rouvinez |
«Die grösste Vielfalt der Schweiz vereint in einem Winzer.»
