Pinot Noix 3rd 2021 - Mosel QbA
Der Twardowski-Wein von seinen jüngsten, rund 10 Jahre alten Reben. Klar, fokussiert und würzig. Die Würzigkeit stammt von der Ganztraubengärung. Man spürt trotz des warmen Jahrgangs, dass es sich um einen Pinot aus einem kühlen Klima handelt. Hohe Qualität der Tannine. Sanfte, filigrane Stilistik. Schöne Frucht mit eindrücklicher Mineralität. Weit weg von langweilig. Dieser Wein bereitet enormen Trinkspass, bereits jetzt in seiner Jugend.| Pinot Noir | |
| 2021 zur Jahrgangstabelle | |
| Mosel | |
| Geflügel, Wild | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| konventionell | |
| Vegan | |
| 12.50 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Weingut Daniel Twardowski |
«Ungeschminkte Mosel-Pinots von internationalem Format.»
