Sasayaki - Japanese Malt Whisky
Dieser japanische Whisky stammt von einer jungen, vielversprechenden Destillerie in den Bergen des Bandai-Asahi-Nationalparks und ist eine Offenbarung. Er wird in japanischem Mizuno-Holz ausgebaut. Dieses muss mindestens 100 Jahre alt sein. Der Sasayaki zeigt sich blumig, enorm vielschichtig und bleibt lange im Gaumen präsent. Das Gegenteil von laut. Sasayaki steht im Japanischen für Flüstern. Ein Whisky wie ein leises Flüstern. Wir sind ganz Ohr.| 41.00 % Vol. |