St. Eden - Napa Valley
St. Eden erstreckt sich über 2,75 ha auf einem Hügel nördlich der Oakville Crossroad. Der erste Jahrgang wurde 2001 vinifiziert. Der kräftige Wein zeigt Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kräuternoten.| Cabernet Sauvignon | |
| Kalifornien | |
| Napa Valley | |
| Asiatische Küche, Hartkäse, Nordafrikanische & libanesische Küche, Pilz & Pilzspeisen, Rotes Fleisch, Wild | |
| grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| schwerer Wein | |
| Bond Wine |
«Fünf unterschiedliche Terroirs für fünf eigenständige Spitzenweine.»
