Taylor's 20 years old

Taylor's 20 years old - Tawny Port

Das 1692 gegründete und stets familiengeführte Unternehmen Taylor’s & Yeatman zählt zu den Portweinhäusern der ersten Stunde. In den über drei Jahrhunderten seines Bestehens blieb es ganz der Portweinbereitung verschrieben. Für viele ist Taylor's der Archetyp eines Porthauses, sein Wein der Inbegriff von Port. Der 20 Year Old Tawny reift in kleinen gebrauchten Eichenholzfässern mit rund 630 Litern Fassungsvermögen. Im Verlauf seiner langen Reife nimmt er allmählich die charakteristische ziegelrote ‘Tawny’-Farbe an und entwickelt komplexe reife Aromen sowie den weichen, üppigen Gaumen, die einen Tawny Port auszeichnen. Im 20 Year Old Tawny hat sich die Frucht sanft weiterentwickelt und auch die würzigen, nussigen Aromen der Reife sind intensiver und kraftvoller als im 10 Year Old Tawny.