Taylor's 30 years old

Taylor's 30 years old - Tawny Port

Das 1692 gegründete und stets familiengeführte Unternehmen Taylor’s & Yeatman zählt zu den Portweinhäusern der ersten Stunde. In den über drei Jahrhunderten seines Bestehens blieb es ganz der Portweinbereitung verschrieben. Für viele ist Taylor's der Archetyp eines Porthauses, sein Wein der Inbegriff von Port. Taylor’s ist eines der nur wenigen Häuser, das bis heute einen 30 Year Old Tawny bereitet. Ausgesuchte rote Portweine aus den östlichen Gebieten des Dourotals werden in gebrauchten kleinen Eichenholzfässern in den Taylor’s Lodges in Vila Nova de Gaia gereift. Das kühle, feuchte Küstenklima unterstützt einen besonders sanften und langsamen Reifeprozess, der Aromen von eindrucksvoller Vielschichtigkeit und Finesse hervorbringt.