Yuzu - Elderflower - passend zu leichten Gerichten
Yuzu ist eine Zitrusfrucht aus Japan, die geschmacklich zwischen Zitrone und Mandarine liegt. In Kombination mit Holunderblüten ergibt sich ein Getränk, das sich als Alternative zu Sauvignon Blanc anbietet. Nicht gleich im Geschmack, aber in der Erscheinung: spritzig und frisch.| Apéro, Frischer Ziegenkäse, Raclette & Fondue, Salat, Spargeln, Sushi, Süsswasserfische | |
| trinkbereit, wenig Entwicklungspotential in der Flasche | |
| konventionell | |
| 0.00 % Vol. |