Château Lespault-Martillac
| Besitzer: Familie Bernard | |
| 8 ha | |
| Rot: Merlot, Cabernet Sauvignon Weiss: Sauvignon Blanc, Sémillon |
«Die Renaissance eines Grand Crus. »
Château Lespault-Martillac wird von der Familie von Olivier Bernard bewirtschaftet, welche auch Domaine de Chevalier ihr Eigen nennt. Die beiden Weingüter in Pessac-Léognan liegen auch in unmittelbarer Nachbarschaft zueinander. Lespault-Martillac ist im Vergleich zu den üblicherweise grossen Médoc-und Graves-Gütern mit 8 Hektaren klein. Über 80% der Fläche ist für die Produktion von Rotwein bestimmt. Die Qualität des Terroirs ist ausgezeichnet, der Gesamtbesitz befindet sich auf einer kieshaltigen Kuppe am höchsten Punkt der Gemeinde Martillac. Das Château befindet sich zurzeit in der Umstellung zu einer biodynamischen, nachhaltigen Bewirtschaftung.
