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Auf einen Blick
Weingut
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1760 |
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34 ha |
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Besitz: Chanel Gutsleitung: Nicolas Audebert Weinbereitung: Thomas Duclot |
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Rot: Merlot, Cabernet Franc |
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Kalk |
Anbau
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biologisch |
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Aus diesem Grund
Einordnung
Château Canon gehört zum erlauchten Kreis der Premiers Crus in St-Emilion. Der Cru mit herrlich gelegenen und vorzüglichen Lagen am Übergang vom Plateau zu den Côtes gehört seit den 90er Jahren der Firma Chanel. Sie renovierte das Gut und stellte mit dem Ex-Direktor von Château Latour, John Kolasa, einen Klassemann an die Spitze. Seither bringt Canon regelmässig Topweine hervor mit Charakter und Tiefgründigkeit.
«Weine mit praktisch unendlicher Komplexität und Tiefe.»
