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Château Pavie zählte dank seiner vorzüglichen Lage an den Südhängen des St-Emilion-Plateau schon immer zu den schillerndsten der Spitzenweine der Appellation. Dank gewaltigen Investitionen des neuen Besitzers hat es sich ab der Jahrtausendwende zu den absoluten Stars von Bordeaux entwickelt. Moderner Weinstil in Luxusklasse.
«Hochdekoriert und eines der schillernden Spitzenweingüter des St. Emilion.»
