Datenschutzeinstellungen hier anpassen und somit den kompletten Inhalt (interaktive Karte) dieser Seite sehen.

Weine von Rotem & Mounir Saouma
Mounir Saouma, Besitzer

Auf einen Blick

Besitzer und Gutsleiter: Mounir und Rotem Saouma
9 ha in Châteauneuf du Pape und 9 ha in Côtes du Rhône
Weiss: Grenache Blanc, Bourboulenc, Marsanne, Rousanne
Rot: Grenache Noir, Mourvèdre, Counoise, Cinsault und Syrah

Mounir Saouma und seine Frau Rotem keltern grosse Weine im Burgund sowie in der südlichen Rhône. Ihr Prinzip: Der Wein besitze eine Seele und solle sich gemeinsam mit der Naturhefe behutsam und bis zur Flaschenfüllung ohne Schwefelzusatz entfalten. Ihre Burgunderweine unter dem Namen Lucien Le Moine (diese Bezeichnung nimmt Bezug auf einige Jugendjahre, die Mounir in einem Kloster im Libanon verbrachte) gehören zu den gefragtesten und spannensten der Region. Dank superber Parzellen in Châteauneuf-du-Pape ist das Winzerpaar auch in der südlichen Rhône erfolgreich.

«Zeitlos und schon immer mit eigener Philosophie – und mit Musik im Weinkeller.»
Martel über

Rotem & Mounir Saouma

Impressionen