Rotem & Mounir Saouma
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Rotem & Mounir Saouma

Rotem & Mounir Saouma

Besitzer und Gutsleiter: Mounir und Rotem Saouma
9 ha in Châteauneuf du Pape und 9 ha in Côtes du Rhône
Rot: Grenache Noir, Mourvèdre, Counoise, Cinsault und Syrah
Weiss: Grenache Blanc, Bourboulenc, Marsanne, Rousanne
Modern mit durchwegs reifer Frucht, intensiv, kraftvoll und trotzdem überraschend finessenreich
«Zeitlos und schon immer mit eigener Philosophie – und mit Musik im Weinkeller.»
Martel über

Rotem & Mounir Saouma

Der im Libanon geborene Mounir Saouma ist ein Terroir-Winzer, wie er französischer nicht sein könnte. Und eigensinnig, von einer Vision geleitet: der Wein besitze eine Seele, die sich gemeinsam mit der Naturhefe behutsam und bis zur Flaschenfüllung ohne Schwefelzusatz entfalten müsse. Mit diesen Prinzipien hat er seine Lucien Le Moine Weine zu den spannendsten, ausdrucksvollsten und gefragtesten des Burgunds gemacht.

Weine von Rotem & Mounir Saouma
Mounir Saouma
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