Amontillado NPU Special Reserve - Sherry, Jerez DO
Die 1781 gegründete Kellerei Sanchéz Romate ist eine der angesehensten von Jerez de la Frontera im Herzen des Sherry-Gebietes. Hier im südlichsten Bereich Spaniens und Europas prägt eine einmalige Verbindung von Klima, Meeresnähe und Böden die Voraussetzung für eine hohe Wein- und Weinbrandkultur. Sanchéz Romate verfügt über eine hochstehende, vielfältig spannende Sherry-Palette. Durchschnittliche 30 Jahre reift diese Reserva-Qualität des Amontillado-Jerez, er zeigt sich bernstein-goldig, volltrocken, mit intensiver Jod- und Reifenote.| Palomino | |
| Jerez | |
| Hartkäse, Panettone & Cantucci, Weichkäse | |
| trinkbereit, kein Entwicklungspotential in der Flasche; angebrochene Flasche hält sich über Wochen (kühl aufbewahren) | |
| 19.00 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Bodega Sánchez Romate |
«Einfach einmalig, einfach Sherry.»
