Pinot Noir-Parzellen der Domaine Bonneau du Martray befinden sich am Fuße des Corton-Hügels auf lehmigen Böden. Der Wein wird 12 Monate lang in französische Eichenfässer überführt und reift weitere 6 Monate in Edelstahltanks. Daran schliessen sich Assemblage und Flaschenfüllung an. Die Zusammensetzung dieser Cuvée spiegelt die Frische und Kraft dieses großen Charlemagne-Terroir wider.
Pinot Noir
Burgund
Côte de Beaune
grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen